在日常生活中，面粉是很常见的一种食物原料，很多人都喜欢吃面食，尤其是北方人。面粉可以做很多种食物，比如面条、饺子、包子、面饼以及蛋糕等等。那么我们如何挑选优质的面粉呢？
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味精是我们烹饪中常常可以用到的调味品。在做菜的过程中点一点味精可以提鲜，但是大家有想过味精是用怎么做成的呢？食用味精到底好不好呢？..

在日常生活中，鸡蛋是我们很常见的一种食物，鸡蛋的营养价值比较高，因而很多人都喜欢吃。但是，在南宁一家超市，居然用胶水粘好鸡蛋缝，继续销售，引起网友的激烈讨论。那么我们怎样挑选新鲜优质的鸡蛋呢？
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经常会看到一些新闻，某某地方几岁的孩子就出现身体异常发育、性早熟等情况，这些新闻听起来觉得很惊人，但是其实这些事情一直就在我们身边，那么是什么让这些孩子早熟呢？..

青菜是农药残留最多的，所以在清洗的时候 一定要特别的注意，可以用小苏打浸泡。..

我们日常吃的很多零食都是以商品形式存在，为了可以保存更长时间、味道更加好，一般的食品里面都会添加各种不同的添加剂。那么我们经常吃的零食中，哪一种添加剂是最多的呢？..

会做饭的人都说，在菜市场买菜也是一门学问，如何以最实惠的价格挑选最优质、最健康的菜回来也是很考验买菜人的经验和技巧的。那么去菜市场买菜，如何挑选肉类呢？..

酒在我们生活中是再常见不过的了，请客吃饭、朋友聚会、婚丧嫁娶都会有酒的存在。现在市面上酒的种类十分丰富，真酒假酒有时候还真不好分辨，那么我们在购酒时，如何分辨真酒和假酒？..

由于现在人们对鸡蛋的需求量增大很多，所以不少无良商家开始生产销售人造鸡蛋。人造鸡蛋，并不是像普通鸡蛋一样由母鸡下的单，而是通过使用化学原料人工合成的。..

燕窝一直都是被当作为滋阴养颜的进补佳品，好的燕窝更是珍贵，所以现在市面上那些假冒珍贵燕窝的也有很多。那么我们普通消费者该如何去分辨燕窝的真假呢？..

甲醛对人体健康的影响主要表现在皮肤黏膜、脏腑毒害、致癌变异及遗传变异等方面。..

牛肉香精色素有什么危害？用猪肉添加亚硝酸钠和牛肉香精色素，加工成假牛肉，这些肉里含大量亚硝酸钠，长期食用容易致癌。..

最近，部分超市上架了一批“儿童专用酱油”，打出“天然”“营养”“无添加”的旗号，价格高出普通酱油几倍。这样的酱油真的更适合儿童吗？..

斗米虫在临床医学上极少应用，药房里也查不到用这种虫子的配方药物，副作用尚不可知，食用存在一定风险性，所以，市民最好在医生的指导下才能食用。..

牛乳清粉是一种原料的添加剂，目前没有相关的数据说明牛乳清粉吃了对身体是否有伤害，但是单纯的从营养方面肯定是不过关的，所以家长们在选择的时候还是要特别的注意。..

一般的是羊奶粉颗粒细致，更容易消化吸收，价格也比较的高，羊奶粉更接近母乳。..

乌头碱是存在于川乌、草乌、附子等植物中的主要有毒成份。它主要使迷走神经兴奋，对周围神经损害。中毒症状以神经系统和循环系统的为主，其次是消化系统症状。..

红薯对对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。但是红薯发芽后是不能吃的，会产生一些毒素，对身体健康不利。所以要丢掉。..

如果不小心误食了有毒的野生蜂蜜，大家一定要即刻就医，常见的蜂蜜中毒初起有恶心，呕吐，腹泻，腹痛等消化系统症状，伴有乏力，头晕，低热，四肢麻木等。..

转基因三文鱼在美国上市了，转基因三文鱼能在寒冷的环境中分泌生长激素，让生长周期缩短为一年半，那么食用转基因三文鱼会不会危害人体健康呢？下面就来看看专家的分析。..

食盐被曝有塑料微，因为食盐在人们日常饮食中不可或缺，这也使得公众担心这些塑料微粒会对健康产生影响。但这并不影响我们食用，食盐作为调味剂，本身使用量就少，消费者不用过于恐慌。..

豆浆常温保存6小时以上就不能喝了，因为6小时后就会产生大量的细菌，如果喝了真的有可能会引起腹泻。所以为了自己的健康，朋友们还是只喝新鲜的豆浆为妙。..